1

酥脆薯片及制作方法

赵思明;黄汉英;熊善柏;胡月来

ZL 201510575414.1

2021

2

基于标签信息的食品溯源系统及方法

赵思明;张宾佳;熊善柏;黄汉英;倪福川;金星;贾才华;牛猛

ZL 201711401519.0

2021

3

卵转铁蛋白抗菌肽及其制备方法

金永国;付星;马斌;马美湖

ZL 201911322757.1

2021

4

一种用于起泡的组合物及应用

李斌;朱景松;李晶;占福朝;梁宏闪;刘石林;李艳;陈义杰

ZL 202010865707.4

2021

5

一种果蔬保鲜剂及鲜切果蔬保鲜方法

刘凤霞;高悦;夏斌;彭帮柱;王可兴;徐晓云;潘思轶

ZL 201810271245.6

2021

6

一种巢蜜舒咽喷雾剂及其制备方法

刘睿;刘皖宁;许铭娟;鲁群

ZL 202011123442.7

2021

7

一种水包水Pickering乳液及其制备方法

刘石林;李斌;李艳;李晶;梁宏闪

ZL 202011066403.8

2021

8

一种蛋白酶壳聚糖微球的制备方法

马美湖;刘远远;蔡朝霞;徐奇

ZL 201810829618.7

2021

9

一种复合微生物馒头发酵剂及其制备方法

齐小保;龚云霞

ZL 201811594500.7

2021

10

一种含有卵粘蛋白和溶菌酶的人工唾液及其制备方法和应用

盛龙;靳皓博;孙义

ZL 202010024600.7

2021

11

一种从红薯中提取脱氢表雄酮的方法

王鲁峰;邹丹;潘思轶;徐晓云

ZL 201910176270.0

2021

12

一种小型葡萄酒发酵罐

张双梅;张秀艳;秦涛;胡兰兰;张文霞;白玉峰;廖晶

ZL 202121146387.3

2021

13

一种基于物料投入的食品溯源方法

赵思明;贾才华;熊善柏;黄汉英;倪福川;金星;牛猛;张宾佳

ZL 201711401520.3

2021

14

一种食品安全风险在线评估与控制方法

赵思明;熊善柏;贾才华;张宾佳;牛猛

ZL 201810742544.3

2021

15

基于生物正交反应的横向弛豫时间免疫传感器的制备方法、传感器及其应用

陈翊平;董永贞;王知龙

ZL 201910509892.0

2021

16

一种柱状田头菇抗氧化肽及其用途

陈义杰;沈谦;宋蓉;梁天鑫;丁爽;罗依伦;周麒

ZL 201811090002.9

2021

17

一种含羧甲基茯苓多糖的乳剂及制备方法和应用

黄文;张莉佳;刘莹;王益;周蜜

ZL 201810350549.1

2021

18

一种通过八角金盘叶片提取物生物合成纳米银的方法

魏雪团;司果果;张璟;邹俊;范瑞梁

ZL 201610303302.5

2021

19

一种龟小肽及其制备方法和应用

张久亮;王箴言;吕彦帛;闫佳兴

ZL 202010397438.3

2021

20

一种用于免疫分析的微流控芯片

陈翊平;周阳;王知龙

ZL 202022919806.4

2021

21

一种可降解葡萄酒中L-苹果酸的酵母菌株及应用

张秀艳;张文霞;田亚楠

ZL 202010852525.3

2021

22

一种制备高乳化性蛋清乳液的方法

靳国锋;彭伟明;何立超;岳丽莉;吴文敏

ZL 201910403226.9

2021

23

从鸡蛋清中高效提取卵类黏蛋白的方法

付星;黄茜;梁怡鑫;黄孝懿;蔡朝霞;金永国;靳国峰;盛龙;邱宁;马美湖

ZL 201910707837.2

2021

24

一种从茯苓皮中提取制备茯苓酸A和茯苓酸B的方法

黄文;殷梦舟;刘莹;张莉佳;王益

ZL 201910901909.7

2021

25

超高压变性乳清蛋白作为增稠剂的应用及制备酸奶的方法

张卓;王嘉华;李天洋;张芳铭;胡昊;潘思轶

ZL 201810355512.8

2021

26

一种纳米螯合筛介导的低场核磁共振免疫传感器及其应用

陈翊平;董永贞;王知龙

ZL 201910690169.7

2021

27

纳米粒子与纳米纤维复合物稳定高内相乳液的制备方法

李艳;孙格格;胡俊杰;李斌;刘石林

ZL 202010752198.4

2021

28

一种油菜花粉提取物及其用途

张久亮;王瑞丹;张子程

ZL 201810477607.7

2021

29

一种茭白松及其制作方法

王鲁峰;王奔;王欣艺;徐晓云

ZL 201810013884.2

2021

30

一种高品质全麦酒酿的制作方法

李秀娟;郭青青;辛孺岱;曾诗雨;陈娇娇

ZL 201810529635.9

2021

31

一种多肽-多糖复合乳液及其制备方法

潘思轶;胡坦;胡昊;张卓;王辉;张珮珮

ZL 201711426819.4

2021

32

一种降酸酵母菌株及其应用

徐晓云;初雪琪;曹伟伟;胥婷婷;刘瑞婷;唐舒鑫;吴婷;潘思轶

ZL 202010112698.1

2021

33

一种多菌灵和高良姜素复合杀菌剂在柑橘防腐保鲜中的应用

彭丽桃;程晨;杨书珍

ZL 201710365152.5

2021

34

一种低醇果酒动态酿造装置

李二虎;钟武;尹雪林;胡文彬;潘思轶

ZL 202021553029.X

2021

35

一种阿拉伯木聚糖的制备方法及产品

牛猛;王朦;唐翠娥;张宾佳;贾才华;赵思明

ZL 202010557194.0

2021

36

一种耐水增强型伤口愈合薄膜及其制备方法

黄茜;李晓云;蔡朝霞;付星;马美湖

ZL 201810837007.7

2021

37

一种用于检测微米颗粒的多通道颗粒检测装置及检测方法

陈翊平;黄汉英;王知龙;冯婉娴

2021

38

一种耐水增强型协同抗氧化复合膜及其制备方法

黄茜;赵前程;付星

ZL 201910514267.5

2021

39

基于复合菌种结合无花果蛋白酶的菌酶协同固态发酵剂

胡杨;赵钰;杜红英;蔡晓雯;胡筱波;李金玲;丛林;刘茹;熊善柏

ZL 201911076661.1

2021

40

无蛋且低脂的花生腐乳沙拉酱及其制备方法

王凌;张亚珍;李斌;雷玲玲;何玲玲;裴亚琼;熊文飞

ZL 201810076112.3

2021

41

一种马蹄凝胶食品的制备方法

王鲁峰;李雪瑞;潘思轶;徐晓云

ZL 201710604933.5

2021

42

沙门氏菌噬菌体LPST144以及其裂解酶的抗菌应用

王小红;丁一峰;王佳;杨其乐;聂若男;黄晨曦;李亚萌;庞倩

ZL 202010036628.2

2021

43

一种利用旋转生物膜反应器贴壁培养雨生红球藻生产虾青素的方法

魏雪团;叶成荫;温志友;冀志霞;陈守文

ZL 201710315181.0

2021

44

一种低粘度高抗性淀粉的制备方法

丁士勇;刘琴;杨登慧;赵吉斌

ZL 201910652912.X

2021

45

一种用于抑制鲜切水生果蔬黄化褐变的处理方法

胡婉峰;滕永欣;祝林虎;胡雪琪;徐晓云;潘思轶

ZL 201810326122.8

2021

46

一种药膳鱼肠及其制作方法

杜红英;胡正义;吴丰芮;张高楠;尤娟

ZL 201710326604.9

2021

47

一种去腥、增强凝胶的保健型酵母葡聚糖/鱼糜复合制品的生产方法

黄琪琳;熊怡婷;熊善柏;樊明聪;黄晶晶;马畅;张慧敏

ZL 201710065705.5

2021

48

一种提高多不饱和脂肪酸食用油烟点的方法

王承明;王曼;薛栓栓;杨琛;高洁芬

ZL 201811285723.5

2021

49

一种磁弛豫时间免疫传感器磁信号探针及其应用

陈翊平;董永贞

ZL 202010022881.2

2021

50

用于异味掩蔽的微胶囊壁材组合物及其制备方法和应用

李晶;占福朝;李斌;刘翔;菅保森;刘嵬;梁宏闪

ZL 201910167235.2

2021

51

一种冻干保护剂及其在制备乳酸菌冻干粉中应用

李斌;邓紫玙;梁宏闪;李晶;宋蓉

ZL 201910615446.8

2021

52

一种检测鱼糜或其制品挥发性物质的样品处理方法及其应用

安玥琦;胡杨;杨姣;李金铃;赵钰;刘茹;熊善柏

ZL 202010055537.3

2021

53

一种降尿酸组合物

张久亮;杨紫薇

ZL 201810477623.6

2021

54

魔芋葡甘聚糖的降解方法

李晶;商龙臣;李斌;陈园园;陈致君;刘石林;梁宏闪;宋蓉;占福朝

ZL 202010246188.3

2021

55

一种沙门氏菌噬菌体LPSE34及其在食品中的应用

李锦铨;尹平;邱宁;周洋;张丹丹;董星星;晏婷;李子齐;王宇杰

ZL 201810376234.4

2021

56

一种肠炎沙门氏菌噬菌体LPSE28及其在食品中的应用

李锦铨;张丹丹;邱宁;周洋;董星星;尹平;邱煜鑫;雷思杰;刘坤

ZL 201810364267.7

2021

57

都柏林沙门氏菌噬菌体D1-2及其在液蛋样品中的应用

王小红;李晚宁;王佳;黄晨曦;聂若男;杨其乐;丁一峰;李亚萌

ZL 201910456707.6

2021

58

鸡白痢沙门氏菌噬菌体Pu20及其在液蛋中的应用

王小红;李晚宁;王佳;黄晨曦;聂若男;杨其乐;丁一峰;李亚萌

ZL 201910456689.1

2021

59

一种胡柚联合脱苦方法

熊汉国;杨裕才

ZL 201710475085.2

2021

60

一种发酵风味营养型蛋挞的制作方法

绪亚鑫;马美湖;蔡朝霞;金永国

ZL 201710957599.1

2021

61

一种具有黄嘌呤氧化酶抑制活性的组合物

徐晓云;刘玲;曹伟伟;李慧;潘思轶

ZL 201810534283.6

2021

62

一种芸豆生物活性肽及其在制备降尿酸药物中应用

侯焘;武玉群;何慧;李凯凯

ZL 202010861723.6

2021

63

一种葡萄酒发酵的预处理装置

胡兰兰;王小红;秦涛;廖晶;张秀艳

ZL 202121297328.6

2021

64

一种基于绝缘微球状态变化导致微通道电阻改变的均相分析方法

陈翊平;何慧禹;聂荣彬;王知龙

ZL 202011239627.4

2021

65

一株具有高效降解亚硝酸盐及强产酸功能的植物乳杆菌及其应用

陈加平;苏容容;熊蝶;袁岚玉;冯武

ZL 201910531157.X

2021

66

一种基于绝缘微球浓度变化导致微通道电阻改变的生物传感检测方法

陈翊平;何慧禹;聂荣彬;王知龙

ZL 202011239645.2

2021