食科院组织青年教师研讨创新教学方法

向名师学习，找自身差距。3月23日下午，食科院组织20余名听取名师苏德矿报告的青年老师开展创新教学方法研讨交流活动，食科院副院长张柱红、教学秘书崔丽红参加了座谈会。

大家认为，苏德矿教授的教学风格可能很难学到，但他的教学六字经：懂、透、精、趣、情、德都值得大家学习和借鉴。博学靠积累，技艺靠磨练，青年教师要虚心学习，潜心研究教和学，发挥青年人的优势，充分运用各种手段激发和调动学生的学习积极性。一门课程，其知识点无论考与不考都要讲清讲透讲明。对重点、难点要全面了解、熟悉和掌握，寻找突破口，通过一个点将整个知识串起来，让学生知道教师讲什么。教学有法但无定法，如何发挥自己之长创新教学方法，激发学生学习的兴趣，这才能提升教学效果和质量的根本。

李二虎老师谈到，作为入职不久的青年教师，要上好一门课，要做全身投入，一是每一门课程教师先要读懂，熟悉，建议学院层面可进行专门的课程研讨；二是教师不仅要教好书，还要育好人，将人生理想，与国家、社会紧密结合起来，三是经常利用各种媒体加强和学生的互动交流，学院层面也可以组织新技术的学习；四是个人要积极参加学校组织的各项活动，加强和学生的沟通交流。

范 刚老师认为，教师要善于与学生沟通交流，要学会幽默风趣，吸引学生的注意力，要结合生活实际案例来充实自己的课堂。

魏雪团老师认为，创新教学方法，提升教学质量最大的关键是投入，精力的投入与经费的投入，从学校的管理和教学评价上做好设计与引导。

李 艳老师认为，名师的幽默与才华虽然有自身的原因，但值得借鉴学习，个人要加强自身修养，扩充自己的知识面。课堂上要精心设计，课上要讲透讲清，课后要多与学生聊天交流。

丁士勇老师认为，上好一门课既要用心和投入，又要有素材和积累，还要有手段和方法。

陈义杰老师认为，青年教师教学经验不够，但可以努力做到:趣--学生对教师感兴趣，对课程感兴趣；专--教师要专心教，学生要专心学；情--想方设法与学生加强沟通和交流。

所有参加座谈会的老师都分别交流了自己的收获和心得。